Art De La Table: Tips για να Απογειώσετε τη Διακόσμηση του Τραπεζιού.
- Kalina Gkounti
- 2 days ago
- 4 min read
Σε ένα κάλεσμα, το τραπέζι γίνεται ο χώρος που φιλοξενεί τις πιο όμορφες στιγμές και ταυτόχρονα αποτελεί καθρέφτη συμπεριφοράς και αισθητικής μας ως οικοδεσπότες. Εκεί περνάμε τον περισσότερο χρόνο απολαμβάνοντας τη συντροφιά, συζητήσεις και την ατμόσφαιρα που δημιουργείται. Για τον λόγο αυτό, η διακόσμηση του τραπεζιού καθορίζει την ατμόσφαιρα και το τελευταίο που αποτυπώνεται στη μνήμη των καλεσμένων. Αν θέλετε να μεταμορφώσετε κάθε φιλική ή οικογενειακή συγκέντρωση σε μία αξέχαστη εμπειρία και να κάνετε τους καλεσμένους σας να νιώσουν ιδιαίτεροι, η γαλλική φιλοσοφία του Art de la Table δεν πρέπει να λείπει από τα επόμενα τραπέζια σας.
Δεν είναι μόνο το φαγητό, είναι το πώς το σερβίρεις, το πώς το μοιράζεσαι, το τι θες να πεις χωρίς να μιλήσεις. Δεν αναφερόμαστε απλά σε ένα όμορφο setting για φαγητό, αλλά σε ένα συνολικό εορτασμό της αισθητικής και της κουλτούρας. Η γνώση των βασικών κανόνων του Art de la Table και του savoir vivre μπορεί να βοηθήσει στη δημιουργία ενός επίσημου ή ανεπίσημου γεύματος με στυλ, πάντα προσθέτοντας τις προσωπικές σας πινελιές που αντανακλούν το ύφος της περίστασης και κατ' επέκταση την προσωπικότητά σας ως οικοδεσπότη.
Πάμε να ανακαλύψουμε παρακάτω πώς μπορείτε να δημιουργήσετε ένα πετυχημένο και ultra stylish σκηνικό στο τραπέζι σας, ακολουθώντας μερικά απλά βήματα.
Επιλέξτε μία χρωματική παλέτα
Η παλέτα είναι ο θεμέλιος λίθος γύρω από τον οποίο "χτίζεται" η ατμόσφαιρα του τραπεζιού.
Κάθε φορά που διακοσμούμε ένα τραπέζι, οι αποχρώσεις που επιλέγουμε, μοιάζουν να προκύπτουν από τη στιγμή, τη διάθεση, το concept, ενδεχομένως και το είδος της σχέσης με τους καλεσμένους μας. Κάθε χρώμα δηλάδη μας αφηγείται κάτι. Μπορείτε να εξασφαλίσετε απόλυτη χρωματική αρμονία, ή να πειραματιστείτε με πιο τολμηρές αντιθέσεις για ένα πιο maximal αποτέλεσμα.
Το ζητούμενο; Να υπάρχει συνοχή, ρυθμός και προσωπικό στίγμα στο τραπέζι σας.
Οι παστέλ αποχρώσεις εκπνέουν κομψότητα και ρομαντισμό, ενώ τα χρώματα που θυμίζουν ελληνικό νησί -λευκό, μπλε- αποπνέουν δροσιά και ανεπιτήδευτη φινέτσα.
Floral Installations
Τα λουλούδια δεν λειτουργούν απλά ως διακοσμητικά στοιχεία, αλλά ως πραγματικοί "πρωταγωνιστές" που ενισχύουν τη γενική ατμόσφαιρα και προσθέτουν μία αίσθηση φρεσκάδας και ζωντάνιας στο σκηνικό. Αποτελούν στοιχείο που δε πρέπει να λείπει από κάθε stylish art de la table. Είτε πρόκειται για απλά αγριολούλουδα, αποξηραμένα άνθη, κλαδιά, πρασινάδες, ή πολυτελή μπουκέτα της προτίμησής σας, η επιλογή εξαρτάται από το ύφος του τραπεζιού και την περίσταση. Για πιο minimal αισθητική τοποθετήστε βάζα με συνθέσεις λευκών ανθων ή σε παλ αποχρώσεις, ενώ για πιο θεατρικό αποτέλεσμα διαλέξτε έντονα χρώματα και εντυπωσιάστε!
Tableware & Serveware
Ένα όμορφα στρωμένο τραπέζι μπορεί να σε ταξιδέψει, πριν καν σερβιριστεί το φαγητό. Είναι όλα εκείνα τα μικρά - ή όχι και τόσο μικρά- αντικείμενα που το πλαισιώνουν, τα σερβίτσια, τα σκεύη, τα ποτήρια, τα μαχαιροπίρουνα. Στο art de la table, αυτά τα στοιχεία μεταμορφώνονται από απλά εργαλεία σε τρόπο έκφρασης, αποτελώντας το κλειδί για μία διακόσμηση που συνδυάζει λειτουργικότητα και αισθητική.
Και οι επιλογές είναι πολλές.
Επιλέξτε χειροποίητα κεραμικά σερβίτσια φαγητού, ζωγραφισμένα στο χέρι, που μεταφέρουν την αυθεντικότητα και τη φροντίδα στη λεπτομέρεια. Μοτίβα εμπνευσμένα από εσπεριδοειδή και θαλασσινά στοιχεία θα φέρουν έναν αέρα απόδρασης από τη Γαλλική Ριβιέρα, τον Ιταλικό νότο και τα νησιά των Κυκλάδων, κατευθείαν στο τραπέζι σας, συνδυάζοντας τη μεσογειακή γοητεία με έναν αυθορμητισμό που αναδεικνύει τη χαρούμενη πλευρά κάθε γεύματος. Ανακαλύψτε επίσης μοτίβα εμπνευσμένα από διαφορετικές κουλτούρες, retro σερβίτσια της γιαγιάς, παραδοσιακές αναφορές, floral λεπτομέρειες, δίνοντας χαρακτηρα στο τραπέζι.
Πειραματιστέιτε, τολμήστε, ανακατέψτε στυλ, εποχές & υλικά.
Αναζητήστε έργα ντόπιων δημιουργών- καλλιτεχνών σε νησιά, ή μικρά κεραμικά studios που ξεχωρίζουν στο Instagram και δώστε τη μοναδικότητα που αξίζει στο τραπέζι σας.
Οι Λεπτομέρειες κάνουν τη διαφορά
Μην παραλείψετε τα απαραίτητα αξεσουάρ που αναβαθμίζουν τη συνολική αίσθηση του τραπεζιού. Στο art de la table, τα υφάσματα, οι πετσέτες, τα σουπλά, τα κουβέρ και τα τραπεζομάντηλα είναι οι μικρές, αλλά ουσιαστικές λεπτομέρειες που αναβαθμίζουν την ατμόσφαιρα του τραπεζιού. Επιλέγοντας την κατάλληλη υφή και απόχρωση προσθέτουν κομψότητα στο τραπέζι και δημιουργούν μία αρμονική ατμόσφαιρα που ενισχύει το συνολικό αισθητικό αποτέλεσμα.
Προσωπικές αγαπημένες επιλογές αποτελούν οι λεπτές κεντημένες λεπτομέρειες στα υφάσματα δίνοντας ποιότητα στο τραπέζι και τα σουπλά από λινό ή ρατάν.
Μη ξεχάσετε τα κηρoπήγια και κεριά στο τράπεζι για να ολοκληρωθεί η ατμόσφαιρα και να δώσετε έναν αέρα πολυτέλειας. Επιλέξτε λευκά ή κρεμ κεριά και κομψά κηροπήγια για πιο επίσημα δείπνα, ενώ χρωματιστά με αρωματικές νότες κεριά για περισσότερη ζωντάνια σε πιο χαλαρές περιστάσεις.
Inspiration is for sharing
Οι επιλογές σας είναι σημαντικό να αντικατοπτρίζουν το ύφος της περίστασης, την αισθητική και την προσωπικότητά σας ως οικοδεσπότη, συνθέτοντας ένα συνολικό experience που ξεπερνά το απλό σερβίρισμα φαγητού. Στόχος είναι τα τραπέζια να αφηγούνται ιστορίες πέρα από το ίδιο το γεύμα, να "μιλάνε" για τόπους, στιγμές και αισθήσεις, κάνοντας την κάθε συγκέντρωση αξέχαστη.
Jump into the art of the table..
Bon appétit à tous!
See you next week :)
☆ Kalina ☆
DISCLAIMER: We endeavour to always credit the correct original source of every image we use. If you think a credit may be incorrect, please contact us at heypeachmag@gmail.com